Yang・・・ヤン

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白白的皮包著.....


清明時節除了掃墓慎終追遠之外
還有一件重大的"行事"


是低  就是這一卷


從正面來瞧瞧

皮膚吹彈可破
裡頭的內餡還有點透光呢


毫不忌諱的 大口咬下

哇啊啊~包了這些好料的呢!!!!!


可一手掌握的大小 當然也可以一口咬下

小喵咪~你也想吃嗎!?!



其實這一卷是用最後剩下的料包出來的
所以比其他的還要小的許多  料的也少
用簡單的高麗菜  蛋絲  花生粉 配上 有咬勁的潤餅皮
從簡單中吃出不平凡~
  好吃啊 


另種吃法就是煎過再吃
將潤餅皮煎到脆脆的
內餡也煎到熱熱的


然後
卡刺 大口咬下~
啊~小心被燙到!



還是自家做的潤餅 料好實在呢


以上  兒童節快樂!!!

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